Franschhoek, la cite Huguenot

12 mai 2007 - En Afrique Du Sud - 14 commentaires

Une des etapes a faire si vous plannifiez un sejour en Afrique du Sud, Franschhoek est un des lieux a visiter.
C’est un lieu charge d’histoire.

Panneau direction Franschhoek

Franschhoek signifie « Le coin des Francais »

Une histoire

Lorsque l’edit de Nantes fut revoque, beaucoup de protestants francais (Huguenots) ont fuient le pays.
Certains se sont etablis en Afrique du Sud.
Ils ont etablis une communaute dans la province du Western Cape, pres de Cape Town.

Le gouvernement hollandais, qui gouvernait la region de l’epoque, leur donna des terres.
Ils s’installerent dans la vallee des elephants (Oliphantshoek). Un lieu ou les elephants etaient etablis.

Un musee, a la sortie de la ville est dedie aux Huguenots.
Toute sorte d’objet ont ete conserves et sont presentes au public. Il est aussi possible de consulter les registres de l’epoque.
En les consultants, vous pourrez peut etre retrouver un de vos ancetres !

Musee des Huguenots a la sortie de la ville.

memorial pour l'arrivee des Huguenots
Un monument a ete erige en 1938 pour commemore l’arrivee des des Huguenots en Afrique du sud.

Dans leurs bagages, les Huguenots, importerent de la vigne, leur culture et leur religion.
Depuis, cette region et la province devinrent une zone viticole et gastronomique.

Une culture

Presque la totalite des vins produits en Afrique du Sud viennent de la province du Western Cape.
Vin rouge, blanc, rose et champagne. Ah non, l’Afrique du Sud et le reste du monde n’a pas le droit d’utiliser le mot champagne pour les vins gazeux

Il y a une petite difference avec le vin francais. Le niveau d’alcool est plus eleve. Il est de 14,5%.

Les vignobles autour de la ville offrent la degustation sur de tres belles terraces avec vue sur le domaine.

Si vous etes amateur de bons vins, cette region est a ne pas manquer !!

La gastronomie n’est pas oublie. En effet la ville compte 8 restaurants classes dans le top 100 sud africain.
Certains disent que Franschoek est la capitale gastronomique de l’Afrique du Sud.

La ville de Franschhoek se situe dans une vallee. Cette derniere est comme un ecrin pour cette ville pleine de couleur. Des roses de toutes les couleurs bordees les vignes.
Et je dois avouer que les couchers de soleil sont magnifiques sur les montagnes aux alentours.

Coucher de soleil sur les montagnes de Franschhoek.

Une partie de la vallee de Franschhoek.

Noter toute fois que tres peu de personne parle francais. Vous etes en Afrique du Sud, ne l’oubliez pas

Tags: Afrique du Sud, francais, Franschhoek, Huguenot, lieu, Western cape

Articles complementaires

adrien dit :
12 mai 2007 à 19:27

De mémoire il y a un restaurant en haut de Franschhoek qui s’appelle La maison de Chamonix. Il dispose d’une superbe vue sur toute la vallée.
Cela m’avait bien fait rire sur le coup. Je suis originaire de cette région
Pour moi un des plus joli coin d’ADS que j’ai pu visiter

Frederic dit :
13 mai 2007 à 10:54

Oui oui ta memoire est correcte. Beaucoup de restaurants et domaines portent des noms francais.
Il y a par exemple des restaurants nommes Bouillabaisse, Cafe Antoinette, Grande Provence ou La Maison De Chamonix.

Pour ce qui est des domaines, il y a entre autre Chamonix, Dieu Donne Vineyards, La Bourgogne, L’Ormarins ou Le Manoir de Brendel.

So Frenchy

Julien dit :
14 mai 2007 à 9:30

Superbe région que celle de Franschhoek ! Je me rappelle d’un restaurant français où l’on avait diné : un excellent souvenir !
Nos photos sont semblables, surtout celle du coucher de soleil qui rougit les montagnes, magnifique ! Les paysages sud africains ont vraiment des couleurs extraordinaires !

Sinon en ce qui concerne le degré d’alcoolémie du vin, je ne suis pas tout à fait d’accord, j’ai trouvé qu’en général les vins sud africains avait un degre de 6,5% et donc plus doux que les vins français. Mais j’avoue ne pas avoir regardé les bouteilles de Franschhoek.

Frederic dit :
14 mai 2007 à 11:21

Bonjour Julien,

Oh ouii Franschhoek est vraiment tres agreable a visiter. Se promener dans les vignobles est tres agreable !
Je sais qu’il y a des visites en velo a travers la region. Se doit etre plutot sympa.

Pour ce qui est du degre d’alcool, il est bien de 14 ou 14.5. On n’est pas a .5. On se retrouve plus rapidement ivre. hehehe
Mais tu as tout a fait raison, le vin est plus doux, et parfois meme plus fruite.
Mes parents adoraient prendre un verre de rouge avec un peu de Biltong sur la terrasse de mon jardin.

adrien dit :
14 mai 2007 à 12:25

ahhhhh le biltong, le seul truc sud africain auquel je n’ai pas pu m’acclimater… Par contre la windhoek me manque!

Frederic dit :
14 mai 2007 à 13:09

Ohhh gros shame pour toi !!!

carole dit :
22 mai 2007 à 20:45

Fin avril 2007, nous venons d’aller au festival de vins et fromages de Franschhoek. Délicieux et très typique de se retrouver avec des milliers d’Afrikaneers dans une ferme. Déjà 4 ans que nous habitons le Western Cape et nous découvrons chaque semaine des endroits extraordinaires. Quelle qualité de vie ici!

Nanou dit :
22 mai 2007 à 22:26

Je vois que carole a trouvé le chemin vers ton blog… Bonne lecture carole

Frederic dit :
23 mai 2007 à 9:59

Bonjour Carole,

J’adore aussi les vins sud africains. J’ai tendance a les preferer aux vins francais.
Personnellement je ne suis pas un fan des afrikanners. Je prefere la culture zulu a vrai dire

L’Afrique du Sud est un pays merveilleux. Il y a tant de chose a decouvrir.
Je voyagais regulierement les weekends a travers le pays.

Merci Nanou

Nanou dit :
23 mai 2007 à 19:24

Pas de problème… entre blogueur, on sait partager!

Roti dit :
29 mai 2007 à 12:16

Je ne sais pas si la réalité est aussi belle que les photos mais cela ressemble à s’y méprendre aux paysages suisses ou alpins

dominique dit :
4 novembre 2007 à 12:13

nous avons visité la région cet été:un endroit magnifique!
nous sommes allés voir le vieux cimetière de Franshhoek,c’était émouvant de lire des noms français sur les stèles!quel courage ils ont eu ces huguenots.allez voir aussi le musée des Huguenots:passionnant!
moi aussi je ne suis pas une fan des afrikaneers:un peu bourrins et souvent très racistes
j’ai adoré l’ADS.une envie:y retourner..

Frederic dit :
4 novembre 2007 à 14:29

Oui Franschhoek est interessant. Surtout si l’on s’interesse un peu a l’histoire de cette ville.