La Milk Tart
16 janvier 2008 - En Afrique Du Sud - 5 commentairesLE gâteau sud africain en première ligne sur mes préférences, la Milk Tart.
C’est un gâteau ou flan a base de lait (comme son nom l’indique) avec de la cannelle. Lire le reste »
Le cheesecake
15 janvier 2008 - En Afrique Du Sud - 3 commentairesCertainement un nom des plus étrange pour un français comme moi.
Kezaco ?! Du fromage dans un dessert. Beurk.
Mais non revenez, c’est excellent. Lire le reste »
Tags: cheesecake, dessert, recette
L’Afrique du Sud dans une assiette
14 janvier 2008 - En Afrique Du Sud - 3 commentairesRécemment dans un des commentaires sur la tradition du braai en Afrique du Sud, un lecteur demandait ce qu’il y avait d’autre.
Une autre raison d’évoquer le sujet, le manque cruel de produit sud africain en général. Lire le reste »
Tags: gastronomie, recette
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